Recette – Poulet cajun, perles de couscous + sauce au tahini
La sauce au tahini confère à ce plat une note subtile et acidulée qui lui donne une saveur toute particulière et une explosion de fraîcheur en bouche dont vous allez vous souvenir.
Catégorie : DEJEUNERS & DÎNERS
Recette – Dahl de lentilles au lait de coco et au chou-fleur… ou pas !
Dans le titre de la recette j’ai ajouté un petit bout de phrase qui vous donne le choix d’utiliser ou pas…du chou-fleur ! Tout le monde n’aime pas forcément le chou-fleur…
Recette – Chili à la dinde et à la courge
Le chili à la dinde et à la courge est une recette facile et saine à préparer pour un dîner de soir de semaine. La dinde associée aux haricots noirs booste votre assiette en protéines…
Recette – Bol de saumon pour le dîner
Les protéines apportées par le saumon jouent un rôle dans la production de collagène, fibres essentielles pour la souplesse et l’élasticité de la peau. Privilégiez le saumon sauvage plutôt que le saumon d’élevage pour ses qualités nutritionnelles. Pas plus d’une fois par semaine, car même s’il est bon pour vous, cela reste malgré tout, un poisson gras.
Recette – Taco salad bowl
Si vous aimez la cuisine mexicaine, vous allez adorer cette salade ! Je vous propose ici une version végétarienne etLire la suite
Food – tarte veggie aux légumes rôtis et au thym
Ce week-end nous sommes allés acheter des herbes aromatiques au marché pour les planter dans notre jardin (ou plutôt dansLire la suite
Recette – Pâtes veggies à la bolognaise
Cette recette de pâtes végétariennes à la bolognaise est celle que nous préférons à la maison. Ma meilleure amie Annie-Claude,Lire la suite
Recette : Gaufres à la patate douce
J’ai toujours dans le bac de mon réfrigérateur une tonne de patates douces, ce qui rend fou mon Chéri carLire la suite
Recette : Dahl de lentilles pour tous les jours
Je me souviens d’un voyage aux Etat-Unis avec ma fille où nous avons découvert un petit restaurant bien imbriqué entreLire la suite
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